Неспелые помидоры созреют за пару часов: накройте их одной вещью из шкафа
Скоро их можно будет крошить в салаты или же есть прямо так.
Набрали по ошибке впрок зеленых помидоров и собираетесь их выкинуть? Это зря, ведь на самом деле овощи можно легко «заставить» дозреть дома. Главное — знать пару хитростей.
Для этого вам просто надо поместить продукты в темное и теплое место. В холодильник класть не стоит, тем более не нужно хранить их в пакетах. Так они не получат достаточного количества кислорода, из-за чего быстрее сгниют, чем доспеют.
Идеальное решение — накрыть овощи шерстяным платком или теплой курткой. Через сутки они станут гораздо ярче и вкуснее. Попробуйте также положить их в одну кастрюлю с яблоками, спустя несколько часов такого «соседства» плоды можно будет крошить на салаты.