Как вырастить микрозелень без земли
Нужен только пакетик семян и пульверизатор.
Микрозелень — отличное украшение салатов и горячих блюд и настоящий источник витаминов. Ее можно вырастить прямо на подоконнике: апрельского солнца вполне достаточно.
Не понадобится даже земля. Первые ростки можно будет срезать уже через неделю.
Семена найдутся в любом садово-огородном магазине. Чтобы вырастить их, вам потребуется любая емкость, например, лоток из-под овощей или тарелка и ватные диски.
За два-три часа до высаживания замочите посевной материал в стакане с водой. По прошествии этого времени положите на дно емкости ватные диски и обильно смочите.
Сверху аккуратно опустите семена. Прикройте лоток пищевой пленкой, чтобы создать эффект парника. Как только появятся первые ростки, уберите ее — зелень будет развиваться и так.
Раз в пару-тройку дней орошайте посадки водой из пульверизатора. Лучше брать не фильтрованную, а отстоявшуюся жидкость из-под крана. Через неделю можно собирать первый урожай.