Даже в теплой кухне лук и чеснок будут храниться «век»: положите вот во что
Не нужно раскладывать урожай по полиэтиленовым пакетам.
Хранить овощи лучше всего в прохладном и вентилируемом погребе. Но он есть не у каждой семьи, так что многим приходится организовывать «склад» урожая прямо в квартире.
Чтобы лук, чеснок и картофель не гнили и не портились, важно правильно выбрать для них тару. Полиэтиленовые пакеты точно не подойдут. Лучше заменить их другими емкостями.
Оптимальный вариант — перфорированные контейнеры. Пластиковые легче мыть, деревянные более экологичны, но стоят дороже. Металлические корзины тоже можно использовать.
Овощи в них нужно размещать в один ряд, максимально свободно, чтобы они не соприкасались друг с другом. Если плоды будут тесно прижаты один к другому, могут быстро заплесневеть. Любые продукты стоит располагать вдали от прямых солнечных лучей.