Немцы смазывают сосиски этим соусом и жарят: мясо меркнет на их фоне
Попробуйте так сделать хотя бы раз.
В России сосиски едят тогда, когда готовить лень либо на это нет времени. А вот в Германии этому полуфабрикату памятник поставить готовы.
Блюдо у местных жителей получается таким вкусным, что едой для бедняков или холостяков и студентов его никак не назовешь. Все дело в одном секретном ингредиенте.
Оказывается, немцы перед тем, как жарить сосиски, смазывают их обильно горчицей. Дижонская не подойдет, нужна обычная из банки.
Можно оставить полуфабрикат на 10-15 минут, чтобы он промариновался. Жарить нужно на растительном масле. Тогда и корочка будет коричневая, и вкус блюдо приобретет совершенно другой.