Хитрые хозяйки забыли о стерилизации банок паром: перешли на вот что

Банка
Банка
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Банка
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Не придется тратить на «процедуру» весь вечер.

Прежде чем расфасовывать салаты, маринады и варенье по банкам, их нужно простерилизовать. Чаще всего хозяйки «пропаривают» емкости над кастрюлей.

Но это долго и неудобно, ведь приходится держать горячую тару над кипятком. Есть способ уничтожить микробов проще.

Налейте в каждую банку 100-200 миллилитров воды. Поставьте в микроволновую печь.

Включите прибор на максимальную мощность на две-три минуты. Жидкость закипит, появится пар, который очистит банки. Останется извлечь их с помощью прихваток, слить воду и обсушить.