Как приготовить советский салат «Кристина» на скорую руку
В составе нет ни колбасы, ни мяса.
Чтобы приготовить достойный салат, совсем необязательно возводить «башни» из десятков слоев или нарезать по два часа оливье и винегрет. Есть рецепт в разы проще, но интересней.
«Кристину» в СССР любили за необычное сочетание вкусов. Приготовление салата занимало около 10 минут. Он и сейчас украсит стол на любом торжестве.
Раскрыть список продуктов 👆
- сырая морковь, 1 шт.;
- болгарский перец, 2 шт.;
- большое яблоко, 1 шт.;
- куриные яйца, 2 шт.;
- майонез, 2 ст. л.;
- соль, перец, по вкусу.
Яйца отварите до готовности и измельчите. Натрите морковь на терке, нарежьте перец и яблоко соломкой. Смешайте все ингредиенты. Заправьте все майонезом, посолите и поперчите. Подавайте блюдо охлажденным.