Как приготовить оладьи без молока, кефира и яиц

Получается также вкусно и воздушно.

Очень вкусные оладьи можно приготовить из ничего. Экономные хозяйки пекут их без молока, кефира и даже яиц. Не бойтесь, что вкус выйдет «резиновым». Готовое лакомство ничем отличаться от привычного не будет. Домочадцы разницы вообще не заметят.

Раскрыть список продуктов 👆
  • мука, 400 г;
  • вода, 350 мл;
  • сухие дрожжи, 2 ч. л.;
  • соль, 0,5 ч. л.;
  • сахар, 1 ст. л.;
  • ванильный сахар, 1 пакет;
  • подсолнечное масло, для жарки.

Просеять муку пару раз. Всыпать все сухие ингредиенты, перемешать. Потихоньку подливать теплую воду и перемешивать, чтобы не было комков.

Затем накрыть тесто полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Разогреть сковороду, выпекать оладьи на масле до готовности.