Такое мясо можно есть круглосуточно без вреда фигуре: секрет — в маринаде
Легкое блюдо для обеда и ужина.
Курицу готовят на обед или ужин миллионы хозяек. Но как сделать так, чтобы мясо было вкусным, сочным и при этом еще и диетическим?
Ответ знает похудевший на 60 килограммов юморист Александр Морозов. В беседе с порталом «Дача» артист поделился своими кулинарными секретами.
Например, филе грудки он маринует около трех дней. Этого хватает, чтобы мясо полностью пропиталось ароматами и специями соуса и стало мягким.
«Я иду на рынок, там покупаю продукты. Беру грудки куриные, мариную их дня три в “секретном” маринаде с медом, соевым соусом. Натираю туда свежий имбирь, чеснок выдавливаю.
Когда мясо пропиталось, запекаю его с овощами в фольге в духовке. Есть можно с утра до ночи и не поправишься».
