Зимой будете пить витаминный чай: листья смородины заморозьте вот как
Отличная добавка к горячим напиткам.
Многие любят зимой пить ароматный и полезный чай с травами. Часто садоводы замораживают сочные листья смородины и затем заливают их кипятком.
Чтобы все витамины и микроэлементы остались на месте, хранить добавку нужно правильно. Например, опытные хозяйки не моют листья. Они лишь протирают их влажной тряпкой от пыли и паутины.
Затем заготовку нужно выложить на пищевую пленку, можно в два слоя, накрыть сверху пленкой и хорошо прижать руками. Можно сделать несколько таких пластов.
Выложить их аккуратно в морозилку. Температура там должна быть от —10 до —15 градусов. Тогда смородина останется такой же полезной и ароматной.