Как понять, что черешня сладкая
Определите качественную ягоду за минуту.
Найти вкусную черешню не так просто, как кажется. Ведь часто даже красивая и аппетитная ягода оказывается пресной и водянистой. Впрочем, есть лайфхак, который поможет не ошибиться в выборе. Достаточно будет внимательно посмотреть на плодоножку.
У свежей и сладкой черешни она всегда зеленого цвета. А если начинает высыхать и темнеть, то очевидно, что ягода уже долго хранится, а потому растеряла все свои вкусовые качества.
Кроме того, покупать плоды лучше всего в разгар сезона — с начала июня и до первых чисел августа. В это время они быстро созревают в естественных условиях и их не «пичкают» разной «химией».