Жирная сажа отвалится хлопьями: вот как почистить мангал без «химии»
Запишите способы в заметки на телефоне.
После приготовления шашлыка на мангале остается сажа, копоть и брызги жира. Отчистить их без специальных средств бывает непросто.
Но дачники нашли способ, как обойтись без дорогостоящей «химии» и специальных скребков. Потребуется лишь железная щетка и пара продуктов, которые есть на любой кухне.
Можно соединить уксус с водой в пропорции один к одному, распылить на металл, оставить на пару часов. Затем протереть и ополоснуть водой, дать просохнуть.
Второй вариант — сода. Ее нужно смешать либо с уксусом, либо с перекисью водорода, нанести на грязные участки. Подождать несколько часов и убрать жир и нагар щеткой.
Важно: не прикасайтесь к горячему мангалу, дайте ему почти полностью остыть. Золу, угли и копоть вычищайте регулярно, иначе вскоре могут появиться неприятные запахи, а шашлык начнет подгорать, пишет портал IVD.