Шелуха сойдет сама: вот как очистить «тонну» чеснока без мороки и усилий
Лайфхак пригодится во время готовки солений.
Летом наступает пора не только отдыха, но и закруток. Многие хозяйки делают запасы на зиму, а все знают, что без чеснока нужного аромата и вкуса солений точно не достичь.
Если не хотите добрую половину дня провести на кухне, очищая от шелухи и липкой пленки зубчики, воспользуйтесь простым лайфхаком. О нем уже давно знают опытные кулинары.
Трясти ничего не придется. Просто возьмите нужное количество головок и залейте их теплой водой на 30 минут.
За это время можете спокойно подготовить остальные ингредиенты и сварить рассол. Через полчаса шелуха сама отойдет от мякоти и усилий вам прилагать не придется.