Кожура с яблок сама снимется: воспользуйтесь хитростью советских хозяек

Яблоко
Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно справиться даже без ножа.

Не все дети, особенно маленькие, едят яблоки с кожурой. Поэтому приходится убирать ее ножом, срезая при этом чуть ли не треть фрукта.

Однако у советских дам была хитрость, благодаря которой кожица буквально «отходила» сама. После необычной обработки она становилась намного мягче и податливей.

Прежде чем  чистить яблоки, обдайте их крутым кипятком. Сразу после этого поместите их в лед на 1-2 минуты. Только потом приступайте к чистке, которая станет в разы проще.