Чем жители Турции заменили жирный майонез
Продукт не одобряют ни врачи, ни диетологи.
Майонез есть в холодильнике практически у каждого россиянина. Популярный соус хозяйки добавляют в слоеные салаты, маринады для мяса или просто используют в качестве добавки к блюдам.
В Турции этого продукта днем с огнем не сыскать. Местные жители нос воротят от столь жирного яства, считая его невкусным и совершенно бесполезным.
Турки уже давно заменили майонез более легким и освежающим продуктом. Они смешивают натуральный йогурт с соком лимона, петрушкой, укропом, мелко нарезанным чесноком. Гурманы могут натереть туда еще и свежий огурец. Тогда соус будет похож по вкусу на греческий.