Как приготовить быстрое варенье из ягод по рецепту актрисы Ларисы Лужиной
Его даже варить не нужно.
Не все готовы часами варить варенье, а потом закатывать его в банки. Опытные хозяйки нашли более быстрый способ приготовить сладость и сделать ее в разы полезнее.
Актриса Лариса Лужина в беседе с порталом «Дача» поделилась своим рецептом лакомства. Она делает его из того, что растет у нее на огороде. В основном из ягод.
Их народная артистка РСФСР не подвергает термической обработке, а просто измельчает в блендере с сахаром. Такой джем и на хлеб можно намазывать, и ложкой есть вприкуску с чаем.
«Стакан ягод и полстакана сахара нужно. И все это перемалывается в блендере. Не варю, чтобы витамины не терялись. Особенно хорошо брать землянику, клубнику, черную смородину. Это нужно быстро съедать, чтобы не портилось».
