Как запечь филе лосося или рыбный стейк за 5-7 минут

Лосось
Лосось
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лосось
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справитесь вдвое быстрее.

Ни один гурман не откажется от сочного рыбного стейка или аппетитного куска лосося, запеченного со специями в духовке. Одна проблема — угадать со временем и не испортить деликатный продукт.

Обычно филе запекают около часа. Да еще и кулинарный термометр нужен под рукой, чтобы контролировать температуру. Только так рыба получится сочной.

•••