Не пюре и не жареная: в Израиле картошке придумали другое применение
Поставьте на стол вместо привычного гарнира.
Классический еврейский хумус готовится из нута. Бобовые нужно замачивать на ночь, а это очень долго.
Если не хотите ждать, приготовьте это же блюдо, но из картофеля. Оно будет отличаться от обычного пюре из-за «особых» добавок.