Деревья

Помимо березы есть и другие деревья, сок которых пригоден для питья. Они считаются сорняками и растут во многих регионах России.

Красный, сахарный, ясенелистный и остролистный клены способны дать немало жидкости, из которой можно сделать сироп. У них сокодвижение начинается раньше, чем у вышеуказанного растения.

Кора молодых деревьев — желанное лакомство для полевок. Особенно грызуны «любят» яблони.

Поэтому в преддверии осени и зимы нужно защитить дерево от незваных гостей. Самый старый способ — прикрыть ствол лапником.