Как приготовить пышный и воздушный бисквит
После выпекания не опадет и не «сдуется».
Пышный и пористый бисквит не всегда получается даже у профессиональных кондитеров. Чтобы не переводить зря продукты, готовьте по уже выверенным пропорциям.
Качество десерта будет зависеть именно от того, сколько вы возьмете муки, сахара и яиц. С этим нужно быть крайне внимательным.