Захотят попробовать даже те, кто не любит рыбу.
На праздничных столах часто можно увидеть мясные и сырные нарезки, канапе и тарталетки. А вот бутерброды с килькой — редкость.
Многие хозяйки просто не знают, чем «дополнить» эту рыбу. На самом деле достаточно доступных и недорогих продуктов.
Приготовите очень быстро.
Если вам надоели пирожки с картошкой или мясом, приготовьте сочную рыбную начинку. Для основы можно взять хека, который продается за сущие копейки на любом рынке.
Чтобы не месить тесто, можно взять уже готовое из магазина. Тогда на все про все вы потратите максимум полчаса.
Можно слопать хоть 10 штук и не заметить.
В России многие и не задумываются, что из яиц можно приготовить пикантную закуску. Только брать нужно не куриные, а перепелиные.
Корейцы обожают варить их по особому рецепту, который знают наизусть даже дети в начальной школе. Совет: готовьте сразу много. Это блюдо разлетается за секунды.
Намажьте на хлеб и наслаждайтесь вкусом.
Совсем необязательно покупать дорогие паштеты в магазине, тем более что их состав порой вызывает сомнения. Приготовьте дома вкусную закуску, которая обойдется в десять раз дешевле.
Главным ингредиентом станут субпродукты. Они доступны даже пенсионерам, а вкус приближен к ресторанному.
Займет почетное место среди закусок.
Найти хороший паштет в магазине крайне непросто. К счастью, он легко готовится дома. Нужно просто купить курицу и смешать ее с парой овощей.
Такая намазка будет свежей и вкусной, без консервантов и ароматизаторов. Ее стоит съедать в первые два дня после готовки.
Закуска уйдет в считанные минуты.
Многие хозяйки до сих пор засаливают огурцы и помидоры в банки, чтобы зимой есть хрустящую и сочную закуску. Если вкус одних и тех же овощей вам порядком поднадоел, замените их на другой продукт.
Шеф-повар Артем Гуляев в беседе с порталом «Дача» посоветовал замариновать кабачки. Они недорогие, к тому же, россияне часто выращивают их на своих огородах.
Тарелки будут пустыми через минуту.
Многие думают, что рулетики из баклажанов — это пережиток прошлого, но они заблуждаются. Такую закуску и сейчас подают в лучших ресторанах мира.
Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с порталом «Дача» подсказал простой рецепт сочной закуски. Благодаря нежной и пикантной начинке она превзойдет по вкусу даже тарталетки с красной икрой.
Можно такую готовить хоть каждый день.
Все привыкли есть морковь по-корейски. Но что, если ее заменить на свеклу? Поверьте, аромат будет такой, что слюнки потекут еще во время готовки.
Каких-то особых ингредиентов в рецепте вы не найдете. Все продукты наверняка есть у вас дома. Сам процесс займет около пяти минут, а настаиваться в холодном месте закуска должна будет 8-10 часов. Имейте это в виду.
Закуска будет не только вкусная, но и красивая.
Со временем соленые огурцы в банке теряют красивый зеленый цвет и становятся темно-болотными. Не допустить этого поможет простой лайфхак от опытных хозяек. Он займет всего минуту.
Дело не в рассоле, так что его вы можете готовить как обычно. Листья смородины, чеснок или горчица на оттенок тоже никак не влияют.
Перекус прекрасно утоляет голод.
Туристы на российских пляжах привыкли перекусывать горячей кукурузой с солью. Она прекрасно утоляет голод. Только вот не все иностранцы такую еду понимают.
В Бразилии, например, у моря продавцы предлагают закуску, которую нужно предварительно обжарить на гриле. В ее основе сыр.
