Готовится очень просто и быстро.
Адыгейский сыр обожают не только на Кавказе. Его можно просто есть, добавлять в салаты и в пиццу. Ни одно блюдо он точно не испортит.
Приготовить настоящий мягкий сыр вы легко сможете своими руками. Понадобятся всего три ингредиента.
Каждый продавец должен выполнить это условие.
Многие хозяйки предпочитают покупать сыр на рынке. Там и выбор больше, и отрезать могут кусок, какой надо. Да и попробовать товар дадут без проблем.
Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, на что нужно всегда обращать внимание при выборе молочного продукта. В первую очередь это даже не цвет и запах, а упаковка, которая должна защищать сыр от заветривания и бактерий.
