Советы покупателям

Многие любят сгущенку и покупают ее и для блинов, оладий и просто поесть ложкой с чаем. Чтобы не «нарваться» на десерт с растительными жирами в составе, нужно внимательно изучить этикетку еще в магазине.

Пищевой технолог РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова в беседе с порталом «Дача» подсказала, какие фразы укажут на качественный продукт. Только прежде, чем читать надписи, взгляните на упаковку. Она не должна быть вздутой или деформированной.

При выборе бананов в магазине большинство людей ориентируются на внешний вид фруктов. Покупают обычно красивые экземпляры желто-зеленого цвета с ровным окрасом.

Но, оказывается, такие плоды не принесут организму особой пользы. Ведь процессы созревания в них еще не прошли полностью.

У неопытных огородников при походе в магазин за удобрениями глаза разбегаются от изобилия средств. Однако и бывалые дачники могут «клюнуть» на уловки маркетологов и переплатить не одну сотню рублей.

Садовод и телеведущий Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» раскрыл секрет производителей, которые хотят как можно больше получить денег с наивных покупателей. Впредь при выборе внимательно изучайте состав банок и пакетов, а также не верьте ярким надписям на этикетке.

Многие люди проверяют чек лишь после того, как вернулись домой из магазина. И нередко обнаруживают в нем неприятный сюрприз: товары, которые не покупали. Их по ошибке или намеренно пробил продавец.

Что делать в таком случае? Как вернуть деньги? Портал «Дача» обратился за комментарием к адвокату Александру Бородину.

Многие хозяйки считают, что чем крупнее куриное яйцо, тем оно лучше и вкуснее. Порой в отборных экземплярах попадаются даже двойные желтки. Только вот радоваться этому не нужно, предупредили опытные кулинары.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» объяснил, что профессионалы выбирают яйца, которые мельче. В них больше всего витаминов и полезных веществ. Кроме того, нужно всегда обращать внимание на дату производства. Она не должна превышать 10 дней. Это важно.

Ради свежих орехов и специй уже не нужно специально ехать на рынок, так как и в супермаркетах эти товары продаются на развес. Желая сэкономить, покупатели тут же набирают их мешками.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров в беседе с порталом «Дача» пояснил, почему не стоит этого делать даже при очевидной выгоде. По мнению эксперта, лучше переплатить за продукты в упаковке. Ведь это касается здоровья клиентов.

Выбирая курагу на рынке, большинство людей ориентируются на ее товарный вид. Покупать стараются самый ровный и красивый сушеный абрикос.

Однако такой подход в корне неверный, считает пищевой технолог Александр Ишевский. В беседе с порталом «Дача» он объяснил, какие сухофрукты принесут больше пользы для организма.

Сочные нектарины сейчас продаются повсюду. Только вот на глаз сложно определить, сладкие ли фрукты или нет, с нитратами они или без. Есть несколько подсказок, которые помогут сориентироваться в магазине.

Не покупайте слишком блестящие плоды. Глянцевый блеск появляется, когда их натирают парафином для красоты. Такие лучше не есть либо тщательно мыть горячей водой перед употреблением.