Ещё с 7 класса знала, что стану журналистом. В студенческих роликах почему-то всегда представлялась НТВ, куда меня кстати и занесло после выпуска на долгих 3,5 года.
Там я и поняла, какой СМИ большой механизм и сколько труда, времени, любви нужно вкладывать ежедневно, чтобы порадовать своего читателя или зрителя. Надеюсь, вы сможете это почувствовать, ведь я действительно обожаю свою работу!
Ошибка достаточно распространенная.
Морковь растет на грядках у многих садоводов, только порой вместо плотных и крупных корнеплодов они получают одну лишь сочную ботву. Это происходит не из-за погодных условий или частоты полива.
Автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» рассказала, что портит овощ одно популярное удобрение. Речь о навозе, который неопытные огородники вносят в грунт килограммами.
Хватит гробить свое здоровье.
Оливковое масло Extra virgin считается одним из самых полезных. Поэтому все больше хозяек не только добавляют его в салаты, но и используют для жарки. И совершают при этом роковую ошибку.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная в беседе с порталом «Дача» рассказала, что вещества, которые дают запах, вкус и цвет, при нагревании могут образовывать свободные радикалы. А они провоцируют не только ускоренное старение организма, но и возникновение серьезных заболеваний, в том числе онкологии.
Шутить с этим точно не стоит.
Гречка в России — самая популярная крупа. Едят ее часто и много. Конечно, гарнир этот полезный и вреда особо причинить не может. Только вот касается это 95% россиян. Есть еще 5%, которые могут попасть в больницу, съев даже одну ложку.
Врач-диетолог Елена Тихомирова в беседе с порталом «Дача» назвала группу риска. Раньше считалось, что гречку нельзя есть людям с непереносимостью глютена и плохой свертываемостью крови, но эти данные в медицинских сообществах не подтвердились. Избегать каши нужно только аллергикам.
Экономия времени в этом случае ни к чему.
Чай есть в доме практически у каждого россиянина. И чаще всего хозяйки покупают пакетированный. Это удобно, быстро и недорого.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача» рассказал, что лучше такой напиток исключить из своего рациона, отдав предпочтение листовому или, на крайний случай, гранулированному.
Совершенно непонятно, что именно добавил в «чайную пыль» производитель. Зачастую помимо перетертых листов там находятся дешевые добавки «для веса».
Мотайте на ус и берегите свое здоровье.
Миллионы людей по всему миру каждый день едят на завтрак омлет или глазунью. И допускают при этом роковую ошибку, считают американские ученые.
Статья, написанная по результатам исследований специалистов из Штатов, прогремела как гром среди ясного неба. Ведь в ней утверждается, что без вреда для здоровья можно употреблять всего два-три яйца в неделю. В противном случае у человека неминуемо возникнут серьезные проблемы с сердцем, ведь продукт повышает уровень холестерина.
Имейте в виду, когда смешиваете.
Не всем россиянам по вкусу «голый» чай, поэтому некоторые разбавляют его молоком. И лишь единицы задумываются, насколько вреден или, наоборот, полезен такой напиток.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача» пояснил, в чем подвох такой популярной смеси. В молоке есть и кальций, и белок, поэтому польза неоспорима. Но при ее добавлении в чай или кофе она ослабевает.
Просто до безобразия.
Те, кто следит за уровнем сахара в крови, вынуждены отказываться от многих продуктов. Но что делать, если нестерпимо хочется хоть чего-то сладкого? Первое, что приходит на ум из относительно безвредных продуктов, — это фрукты.
Однако в них содержится фруктоза и другие сахара. А если еще и клетчатки в плодах мало, скачок сахара обеспечен. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в разговоре с порталом «Дача» раскрыл одну хитрость, которая позволит этого избежать.
В овощах, особенно зеленых, содержится гораздо больше клетчатки, чем во фруктах. Именно она сдерживает усвоение сахара.
Есть и не толстеть — мечта каждой.
Сидеть на хлебе и воде готовы далеко не все. А потому в Сети появляется все больше неожиданных способов скинуть вес. Один из самых популярных сейчас — кофе со сливочным маслом. Говорят, помогает.
Правда ли сливочное масло способствует похудению, рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев в разговоре с порталом «Дача». Выяснилось, что эффект может быть прямо противоположным.
Организм спасибо не скажет.
В диетическую окрошку, как известно, кладут отварное мясо. Но многим такой вариант кажется слишком скучным, поэтому они кладут колбасу.
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал порталу «Дача», чем это чревато. В колбасе могут быть вредные трансжиры. А еще много соли, что тоже не несет пользы.
Осторожнее нужно быть и с заправкой. От кваса лучше отказаться тем, кто страдает от гастрита и других болезней ЖКТ. Газы могут вызвать обострение. Диабетикам квас противопоказан из-за сахара.
Назойливое желание можно обуздать.
Бывает, что о пирожных и шоколаде мы не вспоминаем неделями. А иногда случается обратное: спокойно пройти мимо витрины с десертами невозможно.
Врач-диетолог Римма Мойсенко рассказала порталу «Дача», что означает тяга к сладкому. Часто желание съесть такую пищу сигнализирует о том, что человек не получает удовольствия от жизни.
