Вот почему помидоры на кустах не краснеют, даже если тепло: причин несколько
Культуре можно немного «помочь».
Зеленые помидоры появляются на кустах довольно рано. Но вот период от возникновения завязи до достижения спелости многим огородникам кажется почти бесконечным.
Томаты увеличиваются в размерах, но не краснеют. Если в конце июля или начале августа нет даже белых или розовых плодов, стоит насторожиться. Процесс созревания замедляется по нескольким причинам.
Перепады температуры. Помидорам придает красный цвет ликопин и р-каротин. При температуре выше 29 градусов по Цельсию первый перестает вырабатываться. Если ночи слишком холодные — тоже. Чтобы растения не страдали от жары и холода, используйте укрывной материал.
Избыток азотных удобрений. В июле и августе томатам нужен фосфор и калий. Азот и все «травяные» и навозные подкормки лучше отложить, иначе будут развиваться листья, а не плоды.
Переувлажнение и нехватка воды. Плохо и то, и другое. Проверяйте почву, прежде чем поливать культуру. Она должна быть подсохшей, причем не только в верхнем слое, но и на глубине примерно 5 сантиметров.