Таким рассыпчатым печеньем министров угощают: в чем секрет вкуса
Нежный десерт из простых продуктов.
Вкусный десерт можно приготовить практически из ничего. Чтобы сделать это печенье, не нужно быть кондитером.
Понадобятся простые ингредиенты и 5 минут на подготовку. Для теста даже не нужен миксер.
Раскрыть список ингредиентов
- масло сливочное, 100 г;
- майонез, 100 г;
- яйцо куриное, 1 шт.;
- мука, 230 г;
- сахар, 80 г;
- разрыхлитель, 0,5 ч. л.;
- соль, щепотка.
Размягченное сливочное масло хорошо смешайте лопаткой или вилкой с сахаром, яйцами и солью. Добавьте майонез.
В смесь всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое и упругое тесто. Его можно выложить в кондитерский мешок ,чтобы сделать фигурные печенья. Но можно воспользоваться столовой ложкой.
Выкладывайте кусочки теста на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии сантиметра друг от друга. Выпекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут, до румяной корочки.