Чеснок станет мягким, как масло: большая ошибка хранить его в этом месте
Умные хозяйки простое правило давно выучили.
Порой хозяйки по привычке кладут в холодильник и лук, и чеснок, думая, что там этим продуктам самое место. Это большое заблуждение.
Чеснок, например, уже через неделю станет мягче в несколько раз, да и плесень из-за повышенной влажности не заставит себя долго ждать. Умные женщины хранят овощи в другом месте.
Забудьте о целлофановых пакетах. Повара, например, полностью очищают головку от шелухи, кладут чеснок в банку и заливают его оливковым маслом. Хранить его так можно около четырех месяцев в темном месте.