Салат «Белочка» в СССР съедали первым: напрасно все о нем позабыли
Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Сегодня остаются популярными многие салаты советской эпохи. Однако некоторые из них все же оказались незаслуженно забыты.
К примеру, закуску под названием «Белочка» подавали не только во время домашних застолий, но и в элитных ресторанах. Вкус у нее очень нежный и изысканный, несмотря на то, что в составе — только самые доступные продукты.
Раскрыть список продуктов 👆
- морковь, 1 шт.;
- плавленый сыр, 1 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- грецкие орехи, 3 ст. л.;
- майонез, 2 ст. л.;
- соль, перец, по вкусу.
Для начала нужно натереть на терке морковь и плавленый сыр. Смешать с измельченными вареными яйцами, заправить все майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Готовый салат украсить грецкими орехами. Для пикантного вкуса в закуску также можно добавить тертый зубчик чеснока.