Размякнут даже самые твердые бортики: как разогреть пиццу в микроволновке так
Маленькая хитрость вернет выпечке мягкость.
Когда пицца постоит хотя бы пару часов, ее бортики станут твердыми и невкусными. На следующий день тесто будет таким жестким, что даже разогрев его не размягчит.
Дело в том, что многие неправильно греют выпечку в микроволновке. Чтобы она снова стала нежной, следует прибегнуть к одной хитрости.
Поставьте рядом небольшую миску с водой и разогревайте ее вместе с пиццей. Влага начнет испаряться и напитает тесто. В результате даже сухие бортики размякнут.