Что приготовить из яиц, когда все надоело: эти бутерброды сметут мгновенно

яйца
яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Спасение для хозяек.

Первое, что приходит на ум, когда нужно быстро приготовить завтрак, — это яйца. Если все дежурные блюда из них надоели, приготовьте эти бутерброды. Автор кулинарного блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова поделилась с порталом «Дача» фирменным рецептом.

Раскрыть список продуктов
  • яйца вкрутую, 4 шт.;
  • плавленый сырок, 1 шт.;
  • лук репчатый, 1 шт.;
  • морковь, 1 шт.;
  • майонез, 2 ст. л.;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Нарежьте лук помельче, а морковь натрите. Сначала отправьте на разогретую с растительным маслом сковородку лук, а когда он станет прозрачным, положите морковь и обжарьте все вместе. Сварите яйца, почистите и натрите их.

Плавленый сырок предварительно подержите минут 15 в морозилке, чтобы он немного затвердел, и тоже натрите. Объедините все продукты в миске, добавьте майонез и соль с перцем, перемешайте. Выложите по ложке на ломтики поджаренного хлеба и подавайте.