В Монголии пельмени варят не в воде: будете хохотать, когда узнаете, в чем

Пельмени обожают не только в России, но и во всем мире. Готовят их всегда примерно одинаково: начиняют тесто фаршем и варят в воде. Однако жители Монголии предпочитают совершенно иной способ.

Они отказались от бульона в пользу зеленого чая. В литре воды растворяют столовую ложку заварки. Туда же добавляют литр густого молока и большой кусок сливочного масла.

В этот раствор добавляют соль, доводят до кипения и опускают пельмени. Потом монголы их съедают и выпивают остатки жидкости.