Опасный ресторан распознаете еще на входе: об антисанитарии скажут 2 нюанса
Смотрите не на пол и не на столы.
Необязательно быть Еленой Летучей, чтобы распознать безопасный ресторан. Достаточно обратить внимание на два важных момента при входе в заведение.
Не только грязь на полу и пыль говорят об антисанитарии. В первую очередь стоит понять, чем пахнет в зале.
Ароматы рыбы, масла или запах канализации указывают, что в ресторане проблемы с вентиляцией. А это совершенно небезопасно для продуктов.
Если с первым пунктом все в порядке, сразу же проверьте туалет. В нем должна царить стерильная чистота. В противном случае заведение стоит покинуть, так как, скорее всего, на кухне следят за чистотой еще меньше.