Какие привычные русские продукты не купить в Европе
В списке не только гречка.
Русские туристы, которые приехали в Европу не на неделю, быстро начинают скучать по родной кухне. Все дело в том, что в этих государствах трудно найти популярные в России и странах СНГ продукты.
Гречку, творог, кефир и сметану здесь не продают. Европейцы предпочитают йогурт, а творог и вовсе считают сыром.
Ржаной хлеб тоже в дефиците: в магазинах есть только багеты, пшеничные тосты и другие «булки». Сушки с маком и воблу удастся купить лишь в специальном «русском» магазине.
Из овощей не в чести свекла. Корнеплод используют в кулинарии лишь в странах Прибалтики. Подобие квашеной капусты можно найти разве что в Германии, и то у нее будет иной вкус из-за отличий в приготовлении.
Вместо зефира — маршмеллоу, варенье заменяет сладкий джем, а сало — бекон. Лесные грибы в Европе считаются несъедобными, так что их никто не собирает. В блюдах используются шампиньоны и вешенки, выращенные в теплицах.