Вот что надо сделать со свеклой перед сбором урожая: пролежит всю зиму
Извечная проблема будет решена.
Чтобы свекла пролежала всю зиму и не испортилась, недостаточно лишь правильно выбрать тару для хранения. Перед сбором урожая нужно проделать еще одну манипуляцию.
Примерно за три дня до выкопки нужно срезать листья таким образом, чтобы остались стебли длиной 3 сантиметра. За это время корнеплоды не потеряют вкусовые качества.
Хранить овощи нужно в ящиках с песком. Этот материал поможет избежать образования плесени, что повлияет на лежкость.