Прокипятите это в новой кастрюле: грязи и нагара не появится и через 20 лет
О способе знают немногие.
Эмалированная посуда — недорогая, прочная, красиво выглядит. А еще в ней получаются самые вкусные супы и каши.
Но есть минус: покрытие со временем темнеет и покрывается налетом. Опытные хозяйки придумали, как это предотвратить. Сохранить первозданный внешний вид утвари поможет одна манипуляция.
Сразу после покупки эмаль нужно «закалить». Сделать это очень просто: достаточно налить в емкость три литра воды, добавить две-три ложки поваренной соли. Накрыть кастрюлю крышкой и прокипятить жидкость в течение 15-20 минут.
Потом выключить огонь и оставить раствор до полного остывания. Вылить, вымыть утварь мылом или гелем для посуды, и можно пользоваться. Посуда будет служить многие годы, а покрытие не потемнеет и не растрескается.