Хватит смешивать огурцы и помидоры: подайте на стол овощной салат по-египетски
Вкус удивит даже самого строгого кулинарного критика.
Многие хозяйки подают к обеду или ужину салат из огурцов и помидоров. Но что, если хотя бы раз побаловать родных овощным освежающим египетским блюдом?
Есть его можно и сразу, и через сутки после нарезки. Яство станет от этого только вкуснее и насыщеннее.
Раскрыть список продуктов 👆
- спелые томаты, 4 шт.;
- чеснок, 4 зуб.;
- репчатый лук, 1 шт.;
- сок и цедра 1 лимона;
- петрушка, 3-5 вет.;
- оливковое масло, 4 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.
Нарежьте произвольно помидоры, репчатый лук. Зелень и чеснок измельчите. Соедините продукты в миске и заправьте их оливковым маслом с соком лимона.
Посыпьте все цедрой, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте охлажденным.