Как быстро раскатать липкое тесто
Эта хитрость сэкономит вам кучу времени.
Для многих пирогов нужно делать мягкое нежное тесто. Выпечка на нем получается волшебной, вот только работать с такой основой крайне непросто: постоянно липнет к скалке, и приходится то и дело подсыпать муку.
Если с этим продуктом переборщить, то готовое изделие превратится в безвкусный камень. Поэтому стоит воспользоваться лайфхаком от опытных хозяек.
Оказывается, есть секрет, с которым тесто совсем не будет прилипать. И даже скалку мыть не придется. Понадобится пищевая пленка. Ею нужно застелить стол, положить тесто и снова накрыть его пленкой.
С такой хитростью при раскатке не нужно постоянно подсыпать муку. В итоге риск «забивания» теста сводится на нет и пирог выйдет идеальным.