Что добавить при варке свеклы, чтобы не было неприятного запаха
Он точно есть у вас в доме.
Без свеклы не приготовить ни винегрет, ни селедку под шубой. Однако часто хозяйки покупают готовый полуфабрикат за огромные деньги, лишь бы не варить корнеплод дома.
Дело в том, что при высокотемпературной обработке овощ распространяет не очень приятный запах. А так как вариться ему нужно часа два, то вынести такую пытку могут немногие. Есть простой способ устранить амбре.
Хитрые хозяйки в кастрюлю с водой кладут один кусок черного хлеба. Желательно, чтобы это была корочка. Пусть она находится рядом со свеклой все время варки. Хлеб впитает в себя неприятные ароматы, а специфический запах не пропитает комнаты.