Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Соседи будут выпытывать ваш секрет.
В средней полосе нашей страны собирать урожай огурцов дачники заканчивают уже в начале осени. И мало кто знает, что если ухаживать за этой культурой правильно, то она будет плодоносить вплоть до наступления холодов.
Самое главное — вовремя подкармливать. Например, в июле поливать не простой водой, а с добавлением органических и минеральных веществ.
Даже нагибаться не придется.
Увидев счета за воду, многие дачники хватаются за сердце. На полив грядок всего за месяц уходят сотни литров воды, и кажется, что сэкономить не получится.
Однако это заблуждение. В деревнях давно придумали, как тратить минимум жидкости и при этом эффективно ухаживать за посадками.
Поможет и от гусениц, и от крестоцветной блошки.
Если на листьях капусты появились дырки, то нужно незамедлительно спасать урожай. Ведь это признак того, что культуру атаковали вредители.
Чаще всего такие следы оставляют крестоцветная мошка и гусеницы. Быстро и эффективно избавиться от них поможет одно простое народное средство.
Весь погреб «забьете» овощами.
В июле уход за картошкой у большинства дачников ограничивается лишь прополкой и окучиванием. Но, чтобы получить хороший урожай, этого недостаточно.
Оказывается, во второй летний месяц культура как никогда нуждается в удобрениях. Если успеть вовремя их внести, то по пять ведер с куста собирать будете.
Продукты нужны самые простые.
Неожиданный визит гостей часто застает хозяйку врасплох. Ведь приходится ломать голову над вопросом: что же быстро приготовить?
Автор кулинарного блога Людмила Плеханова в таких случаях всегда делает простой салат за 5 минут. Особенно вкусным он получается, если есть домашняя морковь по-корейски, отметила эксперт в беседе с порталом «Дача».
Даже руки в земле не испачкаете.
Прополоть грядки от первых сорняков сложнее всего. Трава еще мелкая, и, чтобы вырвать ее с корнем, приходится много копаться в земле.
Впрочем, есть способ, как избавиться от назойливой растительности быстро и даже не испачкать при этом руки. Достаточно лишь сделать простое приспособление из подручных материалов.
Летом лучше не придумаешь.
Домашний квас всегда получается вкуснее магазинного. Но готовят его немногие хозяйки: ведь процесс этот совсем не быстрый.
Если ждать, пока настоится напиток, времени нет, то сделайте его по забытому старинному рецепту. Дегустировать будете в тот же день.
Такое яство приведет в восторг даже гурманов.
Если на традиционные пельмени вы уже смотреть не можете, то приготовьте их по рецепту от дагестанских хозяек. Они лепят этот полуфабрикат по-особому и не кладут в него ни грамма мяса.
Получается не менее вкусно и сытно. Делается яство максимум за 30 минут.
Съедите с удовольствием.
Абрикосы часто привозят в магазины недозрелыми. Выглядят они обычно презентабельно, вот только на твердые и совсем невкусные.
Если вам на рынке «подсунули» именно такие фрукты, не спешите расстраиваться. Есть одна хитрость, с которой они станут мягкими и сочными за считанные часы.
Полезный десерт без лишних хлопот.
Малиновое варенье — вкусный, но совсем не такой полезный десерт, как привыкли считать многие. Ведь большая часть витаминов из ягод после термической обработки «испаряется».
Поэтому автор кулинарного блога Марина Кириллова советует приготовить это угощение без варки. Опасаться, что оно быстро испортится, не стоит: если сделать все строго по рецепту, то сладость спокойно простоит целый год, отметила эксперт в беседе с порталом «Дача».
