Почему китайцы постоянно пьют кипяток

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Туристам об этом просто не рассказывают.

Большинство китайцев постоянно ходят с термосами: носят их с собой на работу, берут на прогулку, дают детям в школу. И иностранцы уверены, что там у них — вкуснейший зеленый чай.

Однако это заблуждение. Жители Поднебесной заваривают этот напиток не так часто, как принято считать, променяв его на самый обыкновенный… кипяток.

•••

Как варят рис в Китае

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простой секрет всем стоит взять на заметку.

Приготовить рассыпчатый и вкусный рис зачастую не получается даже у опытных хозяек. А все потому, что каждый россиянин делает одну и ту же ошибку при варке. На нее и указали повара из Поднебесной.

Оказывается, заливать рис водой нужно строго в соотношении 1:1,25. А кастрюля обязательно должна быть с толстым дном.

•••

Как обманывают туристов в Китае

Туризм в Китае
Туризм в Китае
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Туризм в Китае
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потерять десятки тысяч рублей проще простого.

Китай — одно из самых популярных туристических направлений для россиян. Это красивая страна с богатой историей и хорошими пляжами, а местные жители известны своим дружелюбным отношением к иностранцам.

Но даже в гостеприимной Поднебесной можно остаться без последней рубашки. Ведь мошенники подстерегают путешественников даже здесь. Они используют три очень распространенные уловки.

•••

Почему в Китае огороды местные жители разбивают на крышах

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Местные власти не против такого эксперимента.

Не у всех есть возможность обзавестись несколькими сотками земли, чтобы выращивать там овощи и фрукты. В Китае и вовсе эта проблема особо актуальна, так как население с каждым годом растет, а мест под огороды становится все меньше.

Хитрые жители Поднебесной нашли выход из положения. Они разбивают целые сады прямо на крышах домов. И это касается не частных строений, а многоэтажек.

•••

Как жарят курицу в Китае

Жареная курица
Жареная курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареная курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовьте птицу как в азиатском ресторане.

Куриное мясо считается самым популярным в мире. Вот только ежедневное его поедание многим порядком наскучивает — хочется чего-то нового.

Поэтому стоит взять на заметку этот рецепт от китайских поваров. Они придумали, как кардинально преобразить вкус птицы.

•••

Китайцы варят яйца так, что скорлупа сама слетает: мы один этап пропускаем

Вареные яйца
Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Поднебесной считают, что европейцы готовят их неправильно.

Кажется, что сварить яйца проще простого. Однако часто они в кастрюле трескаются, а потом плохо очищаются.

Таких проблем можно легко избежать, если следовать китайскому методу приготовления. Жители Поднебесной давно придумали способ, благодаря которому скорлупа остается целой и легко отходит от белка.

•••

Почему в Китае местные жители не едят шампиньоны

Грибы
Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Поднебесной есть более известный продукт.

Практически во всех российских супермаркетах можно купить шампиньоны. Они продаются мелкие, среднего размера или крупные для фарширования. Выбрать действительно есть из чего.

А вот в Китае вы этот гриб днем с огнем не сыщете. Туристы пытаются найти привычный продукт, но удается это немногим. Чаще всего на полках лежат знаменитые азиатские шиитаке.

•••

Почему китайцы не едят хлеб

Трапеза в Китае
Трапеза в Китае
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Трапеза в Китае
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гастрономические пристрастия жителей Поднебесной удивляют иностранцев.

Традиционные блюда китайцев сильно отличаются от наших. Вся еда обильно сдобрена специями, из-за этого все русские угощения кажутся им безвкусными.

Наших же граждан больше всего поражает то, что все эти острые кушанья жители Поднебесной уплетают без хлеба. О таком продукте многие местные даже не знают.

•••

Как вырастить томаты на месяц раньше по китайской технологии

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жители Поднебесной хорошо разбираются в садоводстве.

Не каждый огородник готов ждать месяцами, пока созреют помидоры. Для самых нетерпеливых есть простой лайфхак. Например, в Китае применяют особую технологию, которая помогает получить урожай в разы раньше.

Огородники через месяц после того, как высадили рассаду, обрезают ее под корень и засыпают землей стебель. Есть как минимум три причины, почему это обязательно нужно делать.

•••

Почему в китайских санузлах не бывает ванн

Ванная
Ванная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ванная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мыться неудобно, но местные терпят.

Китайские квартиры в целом похожи на наши. Небольшие по площади, тесные, рассчитанные сразу на несколько поколений, на первый взгляд они кажутся привычными.

Но одна деталь неизменно удивляет туристов. Она обнаруживается, стоит только зайти в уборную.

•••