Екатерина Палкина

Из лесных грибов можно приготовить не только жареху или суп, но и вкусную икру. Она делается по тому же принципу, что и другая консервация: нужно разложить заготовку в стерилизованные банки, закатать, перевернуть крышками вниз и после убрать в погреб.

Для пикантного вкуса обязательно стоит добавить в блюдо несколько специй и овощей. В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов раскрыл рецепт ароматной икры.

Как правило, дыню едят в свежем виде или используют для десертов. Однако она отлично подходит и для полноценных блюд.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов отметил, что в горячем дыня потеряет вкус, разварится и станет как пюре. Лучше класть ее в салаты и закуски.

С давних пор у русских хозяек скатерть считается символом достатка и сытной жизни. К кухонному предмету особое отношение, поэтому при его использовании стоит учитывать негласные правила.

Если верить примете, то дарить скатерть семейным парам не рекомендуется. От такого презента в семье сплошные неурядицы, ссоры и даже развод. А положить на стол сложенную в несколько раз вещь — к изменам мужа хозяйки дома.

Когда гости вот-вот придут, нет времени варить овощи на оливье или селедку под шубой. В таком случае салат «Сандра» просто незаменим.

Его легко готовить, да и продукты в составе недорогие. Преимущество еще и в том, что закуска быстро съедается и на праздничных столах не застаивается.

Пока сторонники здорового образа жизни называют завтрак главным приемом пищи, находится немало людей, которые совсем отказываются от него. Не все готовы вставать пораньше, чтобы приготовить омлет или оладьи.

Актер Георгий Дронов как раз из числа тех, кому не по душе ранние приемы пищи. В беседе с порталом «Дача» звезда сериалов признался, что весь его завтрак состоит из стакана воды и чашки экспрессо.

На завтрак большинство людей предпочитают легкие и несложные в готовке блюда. Звезды экрана и театра не исключение.

В беседе с порталом «Дача» актриса Ольга Спиркина призналась, что очень любит завтракать омлетом, сырниками и горячими бутербродами. По мнению артистки, в блюдах многое зависит от пропорций и техники, а не только от состава.

С каждым годом остается все меньше людей, которые отказываются от утреннего приема пищи. Он особенно важен для тех, кто много работает и часто переезжает с места на место.

В беседе с порталом «Дача» актриса Елена Проклова отметила, что завтрак у нее всегда одинаков. Звезда театра и кино уже давно приучила себя к сбалансированному приему пищи и не желает его менять. Кроме того, состав «блюд» очень прост: не надо ничего жарить, варить и запекать.

Вкус пиццы любим многими. Наверное, поэтому кулинары придумали множество схожих с итальянским блюдом закусок. В этом рецепте даже использовать тесто не обязательно.

Возьмите три основных ингредиента: сыр, грибы и томаты. Если правильно их запечете, то отсутствие мяса не покажется недостатком.

Дети часто отказываются от рыбы, тем не менее, раньше им в дошкольных учреждениях готовили омлет с судаком, хеком или треской. Такое блюдо легко повторить и дома.

Яйца лучше не жарить, а запекать. Тогда масса получится воздушной, легкой и не пригорит.

Всякий кухонный атрибут окутан множеством суеверий. С полотенцами их связано не меньше, чем с ножами и вилками. Издавна считается, что оно впитывает в себя энергетику жильцов.

Именно поэтому его нельзя выбрасывать или использовать для мытья полов. К предмету стоит относиться с уважением, а чтобы он приносил удачу, периодически делать одну необычную процедуру.